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요기맛있어

'생활의 달인'에 나온 성남시 노포 중국집 의천각

by 카푸리 2022. 12. 20.
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"짜장면이냐 짬뽕이냐
그것이 문제로다!"

중국집에 갈 때마다 결정 장애를
일이키곤 하는데요, 저는 다행히
아내와 가서 이런 고민이 없습니다.
아내와 짜장, 짬뽕을 시켜서
나눠 먹으면 되니까요~
그럼 짬짜면이 되는 거네요. 하하하~

SBS '생활의 달인'에 나왔던
노포 중국집이 성남시에 있습니다.
(2022년 11월 14일 방송)​

'생활의 달인'에서 의천각이
전국 5대 중식당 중 간짜장의
성지로 나와서 궁금했습니다.
(전화 031-756-6783)

성남시 수정구 단독주택가에
있는데요, 주차장이 없어서
불편해도 식당은 항상 만원입니다.
(인근 성남문화원 주차)

대중교통으로 갈 경우 8호선
수진역 4번 출구에서 220m
도보 3분 거리에 있습니다.

식당은 4층 근린상가 건물 2층!
출입문도 복고풍입니다. ㅋㅋㅋ
영업시간은 오전 11시 30분에서
오후 8시 30분까지입니다.
(15:00시에 브레이크 타임)

물론 재료 소진 시 일찍 문을
닫을 수도 있습니다.
매주 월요일은 정기 휴일입니다.

저는 평일 점심 시간에 갔는데요,
와우~ 자리가 딱 한 곳 남았네요.
그것도 방금 식사를 마치고
간 자리를 주인장이 치우고 있습니다.

제가 들어오고 난 후 밖에서
줄을 서기 시작했습니다.
주말은 웨이팅 각오해야 합니다.​

이곳 주인장에게 물어보니 중식당
역사가 30년이 넘는다고 합니다.

메뉴는 식사류, 요리부로 나뉘고요.
짜장면, 짬뽕 등 중국집에서 파는
메뉴는 거의 다 있습니다.
빨간색 메뉴판이 식욕을 자극하네요.

오래된 노포집이라 그런지 TV도
옛날 할아버지 집에 있던 오래된
삼성 TV입니다. TV를 놓은 탁자도
요즘 보기 힘든 거죠.

자리에 앉으니 물과 종이컵을 줍니다.
그리고 중국집 반찬의 기본인
양파, 단무지, 춘장이 나옵니다.
그리고 주문을 받는데요, 저는
간짜장, 아내는 짬뽕을 시켰습니다.

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짜장면, 짬뽕을 먹을 때 잘못하면
옷에 음식이 묻을 수 있어서 앞치마를
두른 후 기다립니다.

다른 곳과 달리 여기는 주문 후 식사가
한참 있다가 나옵니다.
저는 주문 후 30분 정도 있다가
간짜장과 짬뽕이 나왔습니다.

손님 주문이 많아서인줄 알았는데,
그게 아니고 요리에 정성을 다해
준비하느라 그런 듯합니다. 

간짜장을 쓱쓱~ 비비는데 옛날에
먹던 불맛이 풍깁니다.
요즘 이런 불맛 짜장 먹기 힘들죠.

그리고 다른 중국집과 달리
짜장이 짜지 않았습니다.
단무지와 양파를 곁들여 먹는
맛은 말 그대로 일품입니다.
그런데 가격은 6,500원으로
아주 착합니다. 이런 곳 없죠.

짬뽕은 매운 고추가 들어가서
얼큰하면서도 화끈합니다.
요즘 강추위라 이런 매운 짬뽕을
먹으니 이마에서 땀이 납니다.

한국인은 밥심으로 살잖아요.
밥 한공기 시켜서 짜장 소스 남은 거에
비비고, 짬뽕 국물에도 비벼서
아내와 같이 먹으니 배 터집니다. ㅎㅎ

간짜장, 짬뽕에 밥 한공기까지 순삭!
그만큼 맛이 있었습니다.

오랜만에 간 중국집 의천각은
제가 어릴 때 아버지 손잡고 가서
먹던 그 맛을 되살려주었습니다.

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